Je vous avais promis la recette de ses biscuits faits avec les résidus de lait végétal, l'okara. Du moelleux et du fort en goût !

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Anne-marie Garat , l'ensorceleuse ! De sa belle plume, elle capture le lecteur et projette de belles prises de vues. ça foisonne de belles descriptions campagnardes qui sentent bon le sapin et l'humus.

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Oui, je sais, ce n'est plus la saison des châtaignes...soupir ! et alors ? T'en mets pô et pis woilà ! Cela n'enlèvera rien au bien-fait d'une boisson issue du végétal et bien sûr la vedette c'est l'amande. Elle domine depuis un certain temps dans mes recettes culinaires ;)

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Holà !

Un p'tit tour en arrière, ça vous dit ? Allez !!! 2015, c'est pas si loin, hein ! C'est juste l'histoire de reprendre un jeu qui circule depuis déjà plusieurs années sur la blogosphère et que j'aime faire tous les ans. C'est simple, ludique et toujours aussi étonnant. Il s'agit d'un questionnaire auquel on répond avec des titres de livres lus dans l'année. Je suis encore à la traîne et je viens tout juste de garer ma luge sur les galets, mais bon, z'êtes prêts ?  Let's go !!!

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Janvier est terminé... ENFIN !!!Je l'ai jeté dans le puits des oubliettes, et pour être sûre qu'il ne pointe pas son nez avant l'année prochaine, j'ai posé une grosse pierre sur le couvercle.

Tout le monde à bien compris que je n'aimais pas janvier ou faut-il que je détaille ? 

Allez,  maintenant c'est du passé, n'en parlons plus et, passons au présent ! Youpidaille !! FEVRIER !!! Le mois des premiers semis, des soupirs aussi quand il fait gris. L'hiver humide n'en finit pas et je manque de lumière, belle plante que je suis.

Il est revenu le temps de partager et de commenter ici, là-bas ou ailleurs. Je smile à la vie, je la tricote, je la lis, je la cuisine aussi à toutes les sauces, mais sans viande ni poisson. Ah oui, ça c'est la nouveauté qui ne date pas de janvier d'ailleurs, et je ne m'en porte pas plus mal. J'innove dans le culinaire et découvre des alternatives ragoûtantes. Suffit juste de savoir comment les cuisiner à son goût. T'inquiète, j'ai un tas de recettes pas encore testées qui ne demandent qu'à se vautrer dans les assiettes. Monsieur Voyelle ne s'en plaint pas, au contraire, il approuve. It's donc parfait ! Et pour prouver sa bonne foi, il ouvre un large bec et laisse tomber sa proie

Mais là n'est pas le sujet, me diriez-vous...revenons donc à février qui a bien commencé jusque là. Un bon début...LOL...à part le ciel qui pleure le monde, et le vent qui nous sert son froid de canard. Le soleil bataille avec vaillance entre des nuages qui ne cèdent pas leur place facilement voire pas du tout. Tant que ça n'empêche pas les mots de circuler, on se contente de ce que le ciel nous offre. ( Tu parles d'un cadeau ! )