• Bilan moral ?!

    photos©Voyelle

    Bilan moral ?!

    C'est comme ça que je la commence moi l'année 2017...en février ! Janvier au placard et les idées noires dans le tiroir...ça c'est fée !!! 

    SMILE ! Je commence donc cette année avec une petite série de photos culinaires, collectées en 2016,  pas souvent extra light je l'avoue, mais 100 % sans viande ni poisson. Là-dessus rien à changer pour moi, je continue mon chemin sur la voie de la rédemption en ce qui concerne le règne animal. C'est un choix donc je le répète, je ne me prive en rien. Et je reste tout à fait déterminée sur ce point. Les oeufs et le fromage sont les seuls aliments de provenance animale qui font encore partie de mon alimentation générale.  En ce qui concerne le laitage, les crèmes et laits végétaux ( soja, riz, chanvre, amande... ) s'invitent à ma table quotidiennement. Il faut juste savoir les accommoder avec des épices diverses et variées ( je ne l'ai pas déjà dit ça...en 2016 ?!).   

    Assez parlé...passons à table avec des pois chiches à grignoter, des galettes céréales et lentilles, naam ( pain indien) et sa garniture ail, huile d'olive et feta, re-galette aux céréales/lentilles avec sa couronne de chèvre et pour finir une mousse soyeuse au chocolat, recette de Valérie Cupillard  :)

    Bilan moral ?!

     

    Bilan moral ?!

     

    Bilan moral ?!

     

    Bilan moral ?!

     

    Coté "Pifothèque" ( nom chipé à sister love) voilà quelques crus charmeurs de papilles gustatives. Un goût de revenez-y  !!!  c'est noté !! 

    Bilan moral ?!

     

    Bilan moral ?!

     

    Bilan moral ?!

     

    Bilan moral ?!

     

    Bilan moral ?!

    je vous souhaite une belle et douce année de 11 mois !

    SMILE , KISS, @ bientôt  et TCHIN !! ATCHOUM aussi tiens, c'est de saison ! 

     :)


  • Commentaires

    1
    Lundi 6 Février à 17:43
    chiffonsandco

    alors, tu fais comme ça, toi, tu occultes janvier ????

    2
    Lundi 6 Février à 18:08

    Coucou ma Vallia! Ca roule comme je vois! C'est reparti en saveurs! cool! Bon, je prends une galette, une crêpe là avec du freesia des Cévennes et du chardonnay! avec ça, je vais être pompette mais c'est bien de temps en temps pas vrai!!!

    A plus ma Voyelle! Mille bisous sous la neige et la brume ce soir! oops!

    3
    Mardi 7 Février à 06:14
    Aifelle

    On est toujours aussi gourmand et gourmet chez Voyelle !  Bonne année à toi ... même si elle est déjà bien entamée. Bises  smile

    4
    sister
    Mercredi 8 Février à 12:16

    coucou du 82 ! je (re) veux bien la recette creme au chocolat Stp,

    et c'est PifouThèque    :-)

    boujouxx gourmands



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