• Brioche légère au yaourt

     
    In my "marabout chef" Cathy Ytak nous livre une brioche tendresse et peu calorique, très appréciée pour le petit déjeuner. Il ne manque plus que la confiture de citron de Val pour que le plaisir soit intense CLICK
    100_9616.JPGphoto©Voyelle


    Alors voilà la petite histoire...écrite dans la MAP, éditée dans le four et lue par tranches !

    80ml de lait
    50g de yaourt nature ( 1 pot pour moi et non brassé le yaourt )
    1 oeuf battu en omelette
    20 g de beurre coupé en petits moceaux
    1 CC de jus de citron
    1 sachet de sucre vanillé ( j'en ai mis 2 ! )
    1/2 CC de sel
    350g de farine blanche et fluide de chez tata Francine
    1 CC de levure de boulangerie



    Mettre dans le bol de la Map les ingrédients dans l'ordre de liste. Programmez sur " Pâte à pizza" ( 1h30) Préchauffez le four à 180°C. Une fois que le programme de la Map est terminé, transvasez la pâte dans un plat à cake anti adhésif étalez délicatement à l'aide d'une spatule et saupoudrez de sucre cassonade. Mon petit + !
    Faîtes cuire au four 20 à 25 minutes selon votre four.

     100 9659                                                photo©Voyelle


  • Commentaires

    1
    Jeudi 25 Février 2010 à 13:58
    Mélanie
    elle a une mie super aérée!!! il va falloir que je teste ça!!!!
    merci et bonne journée!
    2
    Jeudi 25 Février 2010 à 15:02
    Jessica
    Superbe brioche ! Bon après midi, Jessica.
    3
    Jeudi 25 Février 2010 à 15:09
    Bénédicte
    elle a l'air absolument délicieuse Bonne journée
    4
    Val
    Jeudi 25 Février 2010 à 15:13
    Val
    Miam!Miam...
    5
    Jeudi 25 Février 2010 à 15:16
    mary
    oui oui ! mais là déjà ça sent drôlement bon ! lol bisous Voyelle. Mary
    6
    Jeudi 25 Février 2010 à 15:43
    Valérie
    une brioche gourmande prête à être croquer … bonne soirée
    7
    Jeudi 25 Février 2010 à 18:00
    Mimisan
    Ça me parait très apétissant. Miam miam...
    Bises.
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    8
    Vendredi 26 Février 2010 à 21:51
    Coloquinte
    Je vois ça et je me dis : faut que je m'achète une MAP. ça fait 2 ans que je me le dis.
    9
    Samedi 27 Février 2010 à 11:31
    Voyelle
    tu me diras ton avis
    10
    Samedi 27 Février 2010 à 11:33
    Voyelle
    mission accomplie j'ai passée un bon aprem !
    11
    Samedi 27 Février 2010 à 11:34
    Voyelle
    oui oui, je confirme !
    12
    Samedi 27 Février 2010 à 11:34
    Voyelle
    grunch ! grunchhhhhh ...
    13
    Samedi 27 Février 2010 à 11:35
    Voyelle
    elle est partie trop vite j'en ai refait une deuxième différente je mettrai en ligne plus tard !
    14
    Samedi 27 Février 2010 à 11:36
    Voyelle
    et plus une miette !
    15
    Samedi 27 Février 2010 à 11:41
    Voyelle
    mais quoi !!!!!!! j'aime bien faire des brioches, moi ! et la confiture c'est pas moi !
    16
    Samedi 27 Février 2010 à 11:41
    Voyelle
    une gourmande !
    17
    Samedi 27 Février 2010 à 11:43
    Voyelle
    manon est musicienne ?!
    18
    Samedi 27 Février 2010 à 12:12
    Voyelle
    quelle bonne idée !!!!!!!
    19
    madamezazaofmars
    Jeudi 5 Septembre 2013 à 23:57
    madamezazaofmars
    Arretez de me narguer avec vos brioches et vos confitures ;-)
    20
    bleue Farandole
    Jeudi 5 Septembre 2013 à 23:57
    bleue Farandole
    Miam de miam nom d'une marguerite!!! J'en prends une bonne part! La mienne de brioche est à lever! C'est pour le petit déj. de demain! Notre Manon rejoint Clermont pour un concert, alors avant le départ, oui de la douceur! Je t'embrasse!


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