• La belle de saison

    Ce "lundi parmi tant d'autres" chez Zaza, l'automne est à l'honneur. En dehors de la nature qui s'orne de belles couleurs, de la cueillette des champignons, la pomme est la belle de saison. De la basic compote qui s'étale avec générosité sur la pâte feuilletée pour former un chausson aux pommes géant au gâteau traditionnel, la pomme-pomme Girl a toujours été de la partie dans le culinaire de la maison. Des kilos ramassés sur les pommiers de chez pôpa et môman, elles finissent royalement broyées, épluchées, tranchées, mixés, caramélisées selon l'envie du jour.

     

    Pomme rime avec automne !

     

    100_8745.JPG

    photo©Voyelle

     

    et toi, tu es plutôt pomme ou poire ?!



  • Commentaires

    1
    Val
    Lundi 26 Septembre 2011 à 14:51
    Val
    Pomme à la folie!
    2
    MHF
    Lundi 26 Septembre 2011 à 15:26
    MHF
    C'est vrai, les pommes, je n'en ai pas eu bcp cette année...
    3
    Lundi 26 Septembre 2011 à 18:21
    maya lou
    Qui a dit : " Croquons dès aujourd'hui les pommes de la vie et ...le chocolat aussi . "
    ( je pense avoir répondu à ta question (lol) )
    bises
    4
    Lundi 26 Septembre 2011 à 22:12
    Evelyne
    Les deux en ce moment mais je mange les poires et je cuisine les pommes. D'ailleurs ce sera le thème de mon mercredi gourmand ! :)

    Bisous !
    5
    Lundi 26 Septembre 2011 à 23:03
    arwen
    poire!
    6
    Mardi 27 Septembre 2011 à 13:26
    Aifelle
    Je suis résolument pommes ! d'ailleurs j'en ai fait au four ce matin, avec de la crème de spéculoos au milieu, miam miam ..
    7
    Mardi 27 Septembre 2011 à 14:32
    Voyelle

    les 2 pour moi !

    8
    Mardi 27 Septembre 2011 à 14:32
    Voyelle

    crème de spéculoos fait maison ?!

    9
    Mardi 27 Septembre 2011 à 14:34
    Voyelle

    j'essaierai de passer...je suis chargée tomorrow !

    10
    Mardi 27 Septembre 2011 à 14:37
    Voyelle

    oh oui !!!!!!!! le chocolat itou !!!!!!!!

    11
    Mardi 27 Septembre 2011 à 15:31
    Evelyne
    J'ai changé d'avis pour demain ! Je passerai à l'automne plus tard, 'fait trop chaud et il reste des légumes d'été ^^ Bisouilles :)
    12
    Mardi 27 Septembre 2011 à 17:15
    Aifelle
    Non, je n'ai pas encore essayé, mais j'y pense.
    13
    madamezazaofmars
    Jeudi 5 Septembre 2013 à 23:27
    madamezazaofmars
    je suis sûre que tu as une tonne de recettes en stock afin de les savourer au mieux ;-)


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