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Voyelle et cie

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"Clafoutis cerises et lait de noix de coco de Nathalie B"

"Clafoutis cerises et lait de noix de coco de Nathalie B"

Le temps des cerises n'est pas encore fini, pour moi ; il commence...et dire que je n'ai pas encore goûté au temps de la fraise, je suis à la bourre; comme d'hab ! Ce week-end, si j'ai le temps - Fête de la musique oblige ( pourvu qu'il fasse beau !)...

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"Salade fraîcheur"

"Salade fraîcheur"

Il a fait chaud hier sur la côte Normande et, je ne vais certainement pas m'en plaindre, bien au contraire. Il ne restait plus qu'une petite salade bien fraîche, complètement improvisée, simple et facile, pour fêter cette belle journée ensoleillée. Le...

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"Pâte à tartiner au chocolat, aux éclats d'amandes et de noisettes"

"Pâte à tartiner au chocolat, aux éclats d'amandes et de noisettes"

Amoureuse du chocolat depuis l'enfance, je ne me lasse pas d'en manger ; malheureusement sans modération. C'est comme ça, j'y peux rien ! J'ai trouvé de nombreuses recettes sur mes blogs de cuisine préférés mais à chaque fois il me manquait 1 ou 2 ingrédients....

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"Yaourts à la noix de coco"

"Yaourts à la noix de coco"

1 yaourt au lait entier 1/2 pot de yaourt de lait en poudre demi écrémé 60 g de noix de coco en poudre 6 cuillères à café de sucre 1 litre de lait entier Dans un saladier mélangez bien le yaourt, le lait en poudre, la noix de coco et le sucre. Versez...

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"Filet mignon au Bleu d'Auvergne"

"Filet mignon au Bleu d'Auvergne"

J'ai remarqué dans l'index de mes recettes ne figurent que des plats à base de viande de porc. Ne croyez-pas qu'à la maison, les autres viandes sont interdites; mais je n'ai pas toujours le temps de prendre note des recettes ou de faire des photos (une...

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"Yaourts aux fraises"

"Yaourts aux fraises"

Et voilà la fin de la trilogie "Fraises Party" : les yaourts aux fraises ! C'est "SoSo" - ô Miam Miam de SoSo - qui va être contente ?! je crois qu'elle cherche d'autres recettes de yaourts. © voyelle INGREDIENTS 250g de fraises équeutées 10 cuillères...

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"Crumble aux fraises"

"Crumble aux fraises"

" Qu'es-tu devenue, toi que j'aimais, qui fus pimpante et pétillante, bouche de fraise et nez coquin, qu'est-ce que tu fous sous ton cyprès? Qu'es-tu devenue? Oh je sais. Tu es devenue: azote 12%, acide phosphorique 17%, sels de phosphate 31%, âme zéro."...

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"Muffins aux fraises"

"Muffins aux fraises"

Dans la catégorie "Fruits" je demande les fraises; et plus exactement, 2,500Kg. Une grosse envie de fraises ? Oh, oui ! et nous sommes allés à la cueillette, via la "ferme de la Hêtraie" près de chez nous. Après un petit tour sur les blogs culinaires,...

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"Yaourts aux caramels à la crème fraîche de Normandie"

"Yaourts aux caramels à la crème fraîche de Normandie"

"J'irai revoir ma Normandie..." ça vous tente ? en espérant que vous trouverez ses délicieux caramels dans vos supermarchés. En attendant, je vous confie la recette. Caramélisez-vous, sans aucun doute de réussite. Et rassurez-vous, vous dénicherez bien...

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La brioche de zabou

La brioche de zabou

J'ai trouvé la recette chez "Fidji Passion Boulange" ( link ) sauf que je n'avais pas de fleur d'oranger, j'ai mis de la vanille liquide à la place. J'ai utilisé la machine à pain pour la préparation de la pâte puis cuisson au four et fait quelques petites...

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