J'attendai le prochain "Mercredi Gourmand" d' Anne-Laure pour vous parler en détail de mon MIAM de la semaine dernière...légereté, douceur et fraîcheur sont réunis dans cette excellente recette dont je me suis inspirée. Recette de Marc-André Boënnec ,...
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Dans la série "Les recettes inavouables" , le BROWNIE DE LAURENCE n'est pas le plus...euh...INAVOUABLE ! Les lutins ont apprécié, monsieur Voyelle a regretté bien plus tard sa gourmandise, quant à moi, je vous en ai gardé un morceau...avec ou sans crème...
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Je boulange au quotidien depuis bientôt 5 ans et je ne m'en lasse pas du tout...au contraire. L'histoire a commençé avec le cadeau de Sister love d'une machine à pain et puis monsieur Voyelle trouvait que le pain cuit en machine avait un goût trop fort...
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J'aime quand monsieur Voyelle rapporte les trésors de dame nature lors de ses longues randonnées dans la campagne Normande. Dans ces cas là, il ne me reste plus qu'à me mettre aux fourneaux et... j'adore ça. Et hop ! 2 clafoutis aux fruits de saison !...
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photo©Voyelle Les désirs de monsieur Voyelle ne sont pas des ordres...voilà une salade bien de chez nous qui lui faisait envie ! mais il manque un ingrédient, le principal d'ailleurs. Je vous laisse deviner lequel ! Un indice peut-être ?! photo©Voyelle...
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photo©Voyelle Plus belle la vie, c'est aussi chez moi ... C'est l'histoire de deux bananes bien mûres, de 5 feuilles de brick coupés en deux , de 10 c à c de crème de ferme, de 10 carrés de chocolat noir 70% cacao, de 10 petites pincées de canelle et...
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photo du net Le wasabi est une plante originaire du Japon, la racine est utilisé comme condiment, raifort japonais (famille de la moutarde) au goût très fort. photo©Voyelle Le Wasabi s'utilise principalemnt mélangé avec de la sauce soja pour accompagner...
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photo©Voyelle Les petites graines n'ont plus de secret pour moi puisque que je les utilise principalement dans mes pains mais pas que car dans une salade verte, j'adore leur croquant. En plus des 12 KILOS de farine ( farine de gruau, farine de seigle...
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Au moment du dessert, quand j'ai demandé à monsieur Voyelle si il voulait du saucisson, il m'a regardé avec un air perplexe..et pour cause, il ne s'attendait pas du tout à celui-ci ! photo©Voyelle C'est un vrai bonheur pour peu que tu aimes aussi le café...je...
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