Prisonnières de l'objectif les photos prennent parfois la parole. A tout point de vue ! VOYELLE

"Pastilla de poulet aux amandes"

Par voyelle76

Ouf ! J'ai fini le devoir parascolaire de Nadège d'après l'exercice culinaire lancée par Magali ça n'a pas été une mince affaire, la Pastilla de Poulet aux Amandes est aussi longue à faire que le coucous. Oui, bon c'est vrai, j'en ai jamais fait du couscous,...

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Tomates séchées

Par voyelle76

C'était peut-être le moment d'avoir des actions chez EDF ?! Les petites douceurs salées sont sortis du four après 4h30 de sèchage à basse température. Je les ai envoyé prendre un bain d'huile en attendant de pouvoir les utiliser. Est-ce qu'il en restera...

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"Pain blanc au levain"

Par voyelle76

Découvert récemment, j'essaye de ne jamais manquer de levain Kayser, cela change beaucoup la texture d'un pain, tellement aérien parfois. Voilà, le petit dernier réalisé au robot pétrin. "Ken" le n°1 de mon TOP CUISINE. photo©voyelle Pour une bonne miche,...

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Par voyelle76

CRUNCH !... Ki ka dit qu'il n'y a que "Lu" et "Belin"...CRUNCH !... qui savent faire les crakers ?! ...CRUNCH !...C'est pô moi...CRUNCH !...et vous non plus d'ailleurs...CRUNCH !... vu les recettes...CRUNCH !... proposées sur la blogosphère...CRUNCH,...

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Par voyelle76

Rouge ? vert ? Rouge pomme ! feu vert ! rouge écrevisse ! vert feuille ! Rouge citron ! euh, non ! rouge feu ! merde ! feu rouge j'voulais dire ! Thé vert ! cape rouge ! vert cac...euh non, celui là je ne vais pas le mettre ! nez rouge !cap vert ! rouge...

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Yaourts au melon

Par voyelle76

Le melon a été divisé en tranches par la nature afin d'être mangé en famille. La citrouille étant plus grosse peut-être mangée avec les voisins. Bernardin de Saint Pierre photo©Voyelle Pour 10 yaourts 1 melon 1 yaourt nature ( pot en verre) 60cl de lait...

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"Moules méli-mélo"

Par voyelle76

- qu'est-ce qu'on mange ce midi ? - lundi, c'est MOULES ! - avec des frites ? - non, pommes de terres sautées à l'ail et persil - ça me va ! - j'espère bien, non mais ! photo©Voyelle Pour 2 ou 3 en plat principal avec... des pommes sautées maison, SVP...

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"Purée au curry et pavot"

Par voyelle76

photo©voyelle Pour 2 personnes mais vous pouvez bien entendu doubler ou tripler les ingrédients selon le nombre de gourmands ? mangeurs ? invités ? convives ? pique-assiettes ?! Oups ! la dernière proposition n'est pas très sympa, lol ! mais après tout...

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"Pain au levain et aux graines"

Par voyelle76

photo©Voyelle Pain préparé au robot pétrin ( Ken, parce que je le vaux bien ) 28cl d'eau tiède 135g de levain Kayser 1 cuillère à café de miel 7g de sel 250g de farine T65 ( bio pour moi ) 100g de farine d'épeautre T100 ( bio encore) 100g de farine de...

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"Amuse-gueule" de Vicki Liley

Par voyelle76

Encore une petite merveille trouvé sur les rayonnages. Du sucré et du salé a faire pâlir d'envie les gourmands que nous sommes. Légumes croustillants Petits toasts au parmesan Terrine de truite fumée Scones au cerfeuil feuilles d'Automne Rasades glacées...

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