photos©Voyelle Au programme : "sortie du pot de crème" Acte I, scène 1...Mollusque dans le rôle de la moule Normande et Le rosé des Prés dans le rôle du champignon de Paris...
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La cueillette du jour de monsieur Voyelle a fait des heureux. Trop peu pour en faire de la confiture mais parfaitement parfait pour un gratin gourmand...Et là tu les goûte bien les fruits !!!! Je me suis inspirée de la recette chez "Mouchette " (CLICKCLICK)...
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ça fait longtemps que j'ai parlé de mie aérée, de croûte croustillante et de la délicieuse odeur du pain qui cuit. Et pourtant, je continue de boulanger un peu, beaucoup, passionnément et en ce qui concerne la folie, c'est le chant du pain à la sortie...
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Allez, je te l'offre la recette traditionnelle de môman que j'ai customisé aux cranberries... photo©Voyelle Il te faut 150g de beurre salé mou coupés en petits morceaux, 3 cuillères à soupe de lait, 3 oeufs battus en omelette, 3 cuillères à soupe de sucre,...
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photo©Voyelle Pour un pain de 750g environ réalisé avec Ken, mon incontournable robot pétrin d'amour ! 150 ml d'eau 10g de sel 360 g de farine blanche T55 2 cuillère à soupe de farine de seigle bio T110 1CC de levure de boulangerie 250 g de levain Kayser...
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Je ne sais toujours pas qui a déposé un sac de pommes accroché à la clanche de la porte...ma voisine à cour ou à jardin ?! Je mènerai ma p'tite enquête plus tard !!! photo©Voyelle J'ai tout de suite pensé à la recette de chez "Pouic city" mise en scène...
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Cher toi, Dans son jardin, savez-vous ce qu'il y a ?! des Poires de Coq !!! Héritage précieux du papa de Lise ! Z'avons bien rigoladé quand munie d'une grosse branche fourchue, je m'en suis fait tomber cake's'unes sur la tête. Après avoir testé avec succès...
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Une délicious recette dénichée chez "Lili le Gourmande" ...toute simple sans besoin de laisser reposer la pâte et réalisée en un tour de 2 mains. Je me la garde en réserve pour faire mes petits paquets de table à Nowel ! mais ce soir, les p'tits sablés...
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A force d'oublier d'acheter de la farine de châtaigne, ben...je t'ai préparé des pancakes à la farine de blé complet ! P'tit dèj est servit... allez, DEBOUT, y a du miam !!! photo©Voyelle Pour une vingtaine de pancakes , il te faut 250g de farine de blé...
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