Prisonnières de l'objectif les photos prennent parfois la parole. A tout point de vue ! VOYELLE

" Lemon Curd "

Par voyelle76

J'en avais envie depuis un certain temps et impossible d'en trouver dans les rayons d'épicerie fine de nos nombreux supermarchés. J'ai fini par trouver la recette sur le site de " C'est moi qui l'ai fait " que vous trouverez dans ma rubrique "Pause Café...

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Cheese-cake au citron

Par voyelle76

© voyelle Aujourd'hui, c'était aussi le printemps dans la cuisine. Le soleil, rond comme un citron ! Cheese-cake au citron ( sans cuisson et à préparer la veille) Temps de préparation : 10 à 15 minutes Ingrédients 175g de biscuits sablés ( pour ma part,...

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Pain basique et Pain complet

Par voyelle76

Ce Week-end, je n'ai vraiment pas eu le temps de bloguer, alors aujourd'hui, je me rattrape avec 2 recettes de pain réalisées avec le pétrin "Ken". Le résultat est beaucoup plus convaincant qu'avec "la machine à pain", le pain est moins humide, plus cuit...

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Yaourts au Pain d'épice

Par voyelle76

© voyelle Les mélanges peuvent surprendre parfois mais avec le goût très prononcé de la cannelle, cet essai est plutôt satisfaisant. Et personnellement, ça me convient. Et vous ? Ingrédients ( pour 7 ou 8 pots ) 1 litre de lait ENTIER 10 tranches de Pain...

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Pains au lait et pépites de chocolat

Par voyelle76

Pour favoriser la concentration et la bonne humeur ( INDISPENSABLE pour passer une bonne journée ), il y a toujours sur la table du petit déjeuner de la brioche ou du pain ( au lait ) , sans oublier le pot de "lemon curd" que nous affectionnons particulièrement,...

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J'apporte le dessert

Par voyelle76

© voyelle "J'apporte le dessert " ! C'est ce que j'avais dit et c'est ce que j'ai fait...avec un peu trop d'enthousiasme d'ailleurs. © voyelle Tout à l'air parfait. Et bien non ! Tu parles ! Une crème au chocolat, ça ? De la ganache, plutôt. Et du genre...

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Crème au chocolat de Pascale Week

Par voyelle76

© voyelle Punition ? Pas vraiment. C'est juste que je n'aime pas rester sur un échec. Alors, nouvelle tentative dans la réalisation de crèmes au chocolat, sans oublier cette fois, les 80cl de lait nécessaire. Et ce n'est pas 4 pots, ni 8 mais 14 petits...

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Smoothie fraise

Par voyelle76

© voyelle Entre le Smoothie et le Milk-shake, une petite douceur à boire à deux. 500g de fraises 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de crème 1/4 de lait Laver les fraises, les équeuter et les mettre dans le bol du mixer ( blender ), ajouter...

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" Kebab Voyelle "

Par voyelle76

Le Kebab est considéré plus calorique que le burger; mais les 2 sont néfastes pour la santé s'ils deviennent un plat trop souvent consommé. J'en mange en moyenne 3 ou 4 par an... et je ne me souviens même plus la dernière fois que je suis allée dans un...

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Soupe d'Orties

Par voyelle76

Chéri est rentré de randonnée avec un sac rempli d'orties. On est pas vraiment copines, l'ortie et moi. Je garde encore en mémoire ses piqûres sur mes mollets de petite fille. Et voilà que mon randonneur préféré se met en tête de faire de la soupe d'ortie....

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