"Crème au Thé Matcha"

Par voyelle76

Petite recette extraite du petit livre d''Héloise Martel pour une petite douceur simple et rapide. Et pour info, c'est le petit livre que j'enverrai à la gagnante du jeu "Comment je m'appelle ?" (Vous avez jusqu'au 30 juillet pour jouer) Les recettes...

"Confiture de lait"

Par voyelle76

Plouffffff ! dans le yaourt, c'est cool ! photos©voyelle Prenez une boîte de lait concentré sucré, laissez-la buller à feu moyen dans une casserole d'eau pendant 2h00, en veillant à ce qu'elle soit toujours recouverte d'eau, sinon elle risque de s'éclater...

"Tarte au thon et tomates"

Par voyelle76

Pour un déjeuner léger ! ça me va tout à fait, vu les extras culinaires des vacances ! ©voyelle Pour 6 personnes ou 4 gourmands 1 pâte brisée 1 grosse boîte de thon au naturel (185g égoutté) 2 tomates moyennes 200ml de lait entier 200ml de crème entière...

"Baguettes à la farine de seigle sur poolish"

Par voyelle76

©voyelle Mes premières baguettes ! Une totale réussite ! Ma lutine les adore : « On dirait de la baguette rustique !» La vérité sort de la bouche des enfants même des GRANDS...ENFANTS. J'ai déniché la recette sur le blog les délices d'Hélène que je remercie...

"Purée au lait de coco"

Par voyelle76

Une p'tite purée, ça vous tente ? Aromatisée au lait de coco, elle accompagnera avec succès vos colombos ! De plus, c'est tout simple à réaliser. ©voyelle C'est pour 2 ou 3, mais vous pouvez doubler, tripler les mises selon le nombre d'affamés autour...

"Crumble de fruits aux streussels thé vert matcha"

Par voyelle76

©voyelle IL VOUS FAUT : 2 poires 4 pommes 3 cuillères à soupe de crème 3 grosses cuillères à soupe de cassonade "Streussels au thé Matcha" Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les fruits, les couper en très fines lamelles et mélangez dans un saladier...

"Brioches coeur de chocolat"

Par voyelle76

Petite mise en scène d'une rescapée, suite à une attaque gourmande non contrôlable. Un reste de pâte qui a passé au moins 15h au frigo avant de faire une escale dans un moule à Muffins avec prise en charge d'un bagage chocolaté (un carré), un arrêt de...

"Streussels au thé Matcha"

Par voyelle76

"Quand les verts voient rouge , ils votent blanc " Raymond Devos ©voyelle Les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas ?! Les brioches et les crumbles se mettent au vert ! Osez, tout simplement ! Customiser vos plats ! 80g de beurre mou salé 80g d'amandes...

Par voyelle76

CRUNCH !... Ki ka dit qu'il n'y a que "Lu" et "Belin"...CRUNCH !... qui savent faire les crakers ?! ...CRUNCH !...C'est pô moi...CRUNCH !...et vous non plus d'ailleurs...CRUNCH !... vu les recettes...CRUNCH !... proposées sur la blogosphère...CRUNCH,...

"Pain blanc au levain"

Par voyelle76

Découvert récemment, j'essaye de ne jamais manquer de levain Kayser, cela change beaucoup la texture d'un pain, tellement aérien parfois. Voilà, le petit dernier réalisé au robot pétrin. "Ken" le n°1 de mon TOP CUISINE. photo©voyelle Pour une bonne miche,...