Allez, je te l'offre la recette traditionnelle de môman que j'ai customisé aux cranberries... photo©Voyelle Il te faut 150g de beurre salé mou coupés en petits morceaux, 3 cuillères à soupe de lait, 3 oeufs battus en omelette, 3 cuillères à soupe de sucre,...
A force d'oublier d'acheter de la farine de châtaigne, ben...je t'ai préparé des pancakes à la farine de blé complet ! P'tit dèj est servit... allez, DEBOUT, y a du miam !!! photo©Voyelle Pour une vingtaine de pancakes , il te faut 250g de farine de blé...
Une délicious recette dénichée chez "Lili le Gourmande" ...toute simple sans besoin de laisser reposer la pâte et réalisée en un tour de 2 mains. Je me la garde en réserve pour faire mes petits paquets de table à Nowel ! mais ce soir, les p'tits sablés...
Cher toi, Dans son jardin, savez-vous ce qu'il y a ?! des Poires de Coq !!! Héritage précieux du papa de Lise ! Z'avons bien rigoladé quand munie d'une grosse branche fourchue, je m'en suis fait tomber cake's'unes sur la tête. Après avoir testé avec succès...
Je ne sais toujours pas qui a déposé un sac de pommes accroché à la clanche de la porte...ma voisine à cour ou à jardin ?! Je mènerai ma p'tite enquête plus tard !!! photo©Voyelle J'ai tout de suite pensé à la recette de chez "Pouic city" mise en scène...
ça y est, nous l'avons reçu la petite carte de notre lutine partit "jeune fille pairisée" à la montagne. Joueuse de crayons et de pinceaux, les petits doigts d'Agathe nous gâte ! Nous adorons les petits personnages à drôles de bouilles qu'elle a dessiné...
Dans ma maison vous viendrez D'ailleurs ce n'est pas ma maison Je ne sais pas à qui elle est Je suis entré comme ça un jour Il n'y avait personne Seulement des piments rouges accrochés au mur blanc Je suis resté longtemps dans cette maison Personne n'est...
La gourmandise est un très vilain défaut ...pas chez moi en tout cas. Voilà donc une recette d'un pain à la mie serrée mais goûteux et qui convient parfaitement pour saucer le jus d'un plat épicé ou pour accompagner poissons et viandes grillés. Allumez...
Il était une fois...ça commence toujours comme ça les vieilles histoires, non ?! et puisque l'an est passé... donc, il était une fois, une nuit de décembre qui convaincue de son intime ambiance s'est tout bonnement parée de douces luminosités. Le temps...
Il porte le nom de mon amie qui a pensé à moi pendant son voyage en Italie...je lui dois bien ça...surtout qu'en plus elle m'a donné de la farine intégrale...raison de plus de lui dédier mon improvisation farineuse, hein ! Pour 1 pain de 1kg 360ml d'eau...
oui, je sais... je fais la gourmande encore et toujours mais comme je suis pour le partage, je vous fais profiter ! Alors qu'est ce qu'on dit ?! Pour 4 ?! 3 alors ?! pour 2 ?! oui mais après...longue sera la digestion ! 500g de pommes de terre 2 tomates...
je suis là mais pas trop...trop de boulot en retard mais le chocolat est bien là...dans le placard et celui qui dit que je n'aime pas le chocolat est un(e) menteur(se) !!!!!!! j'en raffole tellement que je suis toujours prête à entamer une tablette de...
Si je vous dis qu'il a prêté sa voix au personnage de Lalo dans la version française de Ratatouille, qu'il est engagé en tant que commis en pâtisserie chez Pierre Hermé en 2002, qu'il a repris un bistrot datant de 1908, inscrit aux monuments historiques...
L'heure du thé, café, chocolat...c'est le bon moment aujourd'hui, pour donner suite à "Un petit bout de demain", du miam dont je vous ai parlé hier...tout le monde suit là ?! La base, vous la connaissez ! C'est le gâteau au yaourt ! Allez zouuuuuu......
J'suis descendue dans mon jardin pour y cueillir des courgettes et du basilic, j'suis allée aux rochers pour y trouver 1 ou 2 crabes...malheureusement rien de tout cela n'est vrai ! "Oh la menteuse...elle est amoureuse !"...par contre ça c'est vrai !...
ça fait longtemps que j'ai parlé de mie aérée, de croûte croustillante et de la délicieuse odeur du pain qui cuit. Et pourtant, je continue de boulanger un peu, beaucoup, passionnément et en ce qui concerne la folie, c'est le chant du pain à la sortie...
In my "marabout chef" Cathy Ytak nous livre une brioche tendresse et peu calorique, très appréciée pour le petit déjeuner. Il ne manque plus que la confiture de citron de Val pour que le plaisir soit intense CLI CK photo©Voyelle Alors voilà la petite...
Vider le frigo de ses restes avant de refaire le plein, c'est possible ! avec la tarte fourre-tout...l'affaire est dans le four ! photo©Voyelle Le fourre-tout pour 4 à 6 gourmands 1 pâte feuilletée ou brisée 200g de lardons allumettes nature 125g de blancs...
Je n'ai plus de nouvelles de Maggie Wizzard ( chick lit attitude) depuis un petit bout de temps. Je ne sais pas trop ce qui se passe dans sa vie en ce moment. J'espère que je pourrai bientôt vous donner des news et vous raconter ses allergies chroniques...
Une heureuse découverte... recette proposée par Laure "Bleu farandole" ! Un pain très goûteux à la mie pas trop aérée mais moelleuse. L'ajout du cumin lui donne un goût particulier et parfumé...avec la potée du jour, c'était parfait. Il conviendrai parfaitement...
Illustration d'une édition anglaise de 1909 J'ai toujours fait la liaison du pain d'épice avec le conte "Hansel et Gretel " et la recette, je l'ai trouvée chez Pascale "C'est moi qui l'ai fait" photo©Voyelle Pain d’épices 225 g de farine semi complète...
photo©Voyelle Les Tartines d'Agathe Biscuits de la Joie de Bleu Farandole Terrine de saumon de Fantaisie Brioche légère aux amandes Potée d'Automne Tarte Normande aux pommes Le planning est chargé, c'est bientôt la rentrée. Et comment je vais faire pour...
photo©Voyelle Pour fêter le retour des vendanges de mon randonneur adoré et d'après la recette d'Heidi sur 101cooksbooks.com J'ai remplacé les cerises par du raisin et le kirsh par du rhum ambré Au choix : 10 petits ramequins ou 2 grands ramequins + 5...
La gourmandise fait partie de mon vocabulaire culinaire préféré. Dans le genre, je pratique, je goûte et je récidive surtout quand c'est bon. Alors voilà pourquoi je ne peux pas résister à l'appel gourmand du mercredi de chez "Madame Camembert" Today,...
photo©Voyelle Pour un pain de 750g environ réalisé avec Ken, mon incontournable robot pétrin d'amour ! 150 ml d'eau 10g de sel 360 g de farine blanche T55 2 cuillère à soupe de farine de seigle bio T110 1CC de levure de boulangerie 250 g de levain Kayser...
