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Clafoutise-toi la panse et élimine les calories avec un jeté de noyaux de cerises dans la facade de c'lui k't'aime pas !
Politiquement parlant, j'm'en ferai bien une de façade !
800g de cerises dénoyautées
4 œufs
130g de sucre
1 pincée de sel fin
½ sachet de levure
100g de farine T65
35g de beurre
25cl de lait demi-écrémé
1 sachet de sucre vanillé des isles
Armez le Kenwood de son gros fouet ! Hummm, ce que j'aime ça ! Battez les oeufs sur vitesse 4 dans son bol bien arrondi et généreux...Humm, de mieux en mieux ! Ajoutez le sucre, le sel, le beurre fondu, la farine, la levure puis le lait (progressivement)...baissez la vitesse sur 2. Poursuivez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Les grumeaux ne passeront pas par toi. ( Je m'efforce de trouver un humour corrosif et ce n'est pas de la tarte ! tout d'façon, c'est un CLAFoutis ! Pfff !)
N'oubliez pas de préchauffer le four à 180° ! Beurrez un moule à manqué, étalez les cerises saupoudrez légèrement de sucre. Versez la préparation dessus et faîtes cuire pendant 45 à 60 minutes selon votre four.
Pour moi : 60 minutes !
Couvrir d'une feuille de papier alu si necessaire et poursuivre la cuisson. Vérifiez la cuisson à l'aide de la lame d'un couteau...Alors, elle ressort nickel ?!et bah, c'est COUIIiiiiiiii !!! Bravo ! Vous pouvez sortir l'objet de convoitise "spécial lutine" et le saupoudrer de sucre vanillé.
A déguster tiède ou froid. Dans les deux cas, c'est tellement bon qu'il faudra en refaire un tomorrow !
Oh, ouiiiiiiiii ! que c'était bon !
ce qu'en pense Benjamin Biolay dès 20h30:
t'as trouvé ?! :))))
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Version mini carnet ( 22 pages )
photos©Voyelle
Demain, j'te parle en langage culinaire...tu veux ?!
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...avec sa fleur en fermeture et marque-page perlé...un brin de romantisme, non ?!
photos©Voyelle
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bah, ouais, je te la montre ma déco "Jane" ...
photo©Voyelle
je pars en vacances en août et j'ai besoin d'un décor de rêve pour les petits repas avec monsieur Voyelle...même en camping, on embarque la table, les chaises, les bougies...t'imagines bien que l'essentiel pour un nouveau décor estival va manquer, hein ?!
Et les petits pois, je les aime que comme ça !
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Pour les intimes, les amis, les curieux...je vous invite à découvrir mes coups de coeur littéraires, car le soir sous ma couette, les livres prennent le pouvoir. Un sac de fille qui déborde de confidences culinaires, de mots en vrac semés par ci par là, de petites histoires ou grandes sagas, de zooms en long en large ou en macro, d'escapades ici, là-bas ou ailleurs...mais - car il y a toujours un mais qui se glisse entre mes mots - selon mon inspiration et seulement si j'ai le temps. Et au diable les fautes de grammaire et d'orthographe, j'aime pô les règles, j'adore bricoler avec les mots.
Le tout en un pour répondre aux incontournables questions :
"Tu lis quoi en ce moment ?".
"Tu pourras me passer la recette ?"
"C'était bien tes vacances ?"
"Tu m'enverras des photos ?"
"T'as vu quoi dernièrement au ciné ?"
Et PATATI et PATATA...
Woilà, c'est fée ! :)
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Sur la toile ♥
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