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L"almanach 2011 des régions de Jean-Pierre Pernaut (cadeau de Sister love) est un vrai grimoire... légendes, recettes personnages célèbres, fêtes traditionnelles, savoir-faire, devinettes.... 

J'ai testé le gâteau Mollet, spécialité de Champagne Ardenne et je t'en parle bientôt parce qu'il le vaut bien !

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bises

Voyelle

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...on peut parler cinéma chez "zaza" et "Chrys" dans la 14ème édition d'un "lundi parmi tant d'autres". 

Et ça tombe plutôt bien car je suis allée voir avec monsieur Voyelle 3 très bons films en 1 semaine ! à 3€ la place, nous aurions eu tort de ne pas en profiter non ?!

"Des hommes et des dieux" 

Une très belle oeuvre réalisée par Xavier Beauvois...intense, grave et puissante leçon de vie.  Xavier Beauvois s'est inspiré du drame vécu par sept moines français installés dans le monastère Tibéhirine, dans les montagnes de l'Atlas. Le 26 mars 1996, durant le conflit qui oppose l'Etat algérien à la guérilla islamiste, les moines sont enlevés et assassinés.

La lenteur du film est en symbiose avec la vie communautaire du monastère orchestré avec le rituel des prières et le travail journalier des moines. Filmé au Maroc, les paysages sont d'une beauté austère et le jeu des acteurs est d'une justesse à couper le souffle.

"Elle s'appelait Sarah"

Je me suis pris une belle claque et ce n'est pas la première fois mais c'est ce que j'aime au cinéma comme au théâtre d'ailleurs : émotion, authenticité et le goût amer que l'on oublie pas de sitôt.

Bouleversante histoire que celle de Sarah !  

Il est 21h, nous avons tout juste le temps de manger un kebab avant la prochaine séance de 21h30 pour aller voir..."Au-Delà"

Clint Eastwood est mon réalisateur américain préféré : j'aime sa façon de filmer, j'aime la profondeur de ses personnages, j'aime sa façon de travailler avec les acteurs...et pour cause...ils sont toujours d'une incroyable et touchante justesse et puis j'aime l'homme dans toute sa grandeur d'âme.

Avec "Au-delà", j'ai retrouvé avec plaisir le rythme lent de "Sur la route de Madison". 

A travers trois expériences de vie qui ont chacune un lien avec la mort, Clint Eastwood nous plonge de nouveau et avec toujours autant de talent dans le profondément humain.

Commencer l'année avec du rose, c'est plutôt tendre comme idée, non ?! La ronde des couleurs au fil des mois, c'est chez "Libelul"

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Un petit bonus ?!

Vincent sourit.

- She's an Angel ?

Je hochai la tête.

- «Somewhere they're meeting on a pinhead...»

- «...calling you an angel, calling you the nicest things» complèta-t-il.

- Quest-ce que vous venez faire ici ? demanda Joel interrompant notre boeuf.

- Apparemment, tous les anges ne sont pas aussi gentils que dans la chanson marmonnai-je. ( Me détournant de Vincent, je foudroyai Joel du regard.) C'est chez moi ici, vous l'avez oublié?...( Succubus Dreams de Michelle Mead p.64 )

A force d'oublier d'acheter de la farine de châtaigne, ben...je t'ai  préparé des pancakes à la farine de blé complet !

 P'tit dèj est servit... allez, DEBOUT, y a du miam !!!

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Pour une vingtaine de pancakes, il te faut 250g de farine de blé complet, 2 oeufs, 40 g de cassonade, 60g de beurre fondu, 30 cl de lait 1 sachet de levure à gâteau, 1 pincée de sel  et le petit plus de Voyelle 40 g de pralin  de chez vahiné !  

 Dans un saladier, tamisez la farine avec la levure, ajoutez et mélangez à l'aide d'un fouet ( hé, hé !!! c'est mon kenwood qu'à fait le boulot ! ) la cassonade puis le beurre, les oeufs, un par un, et le pralin   Versez le lait progressivement pour obtenir une pâte sans grumeauxxxxxxx et homogène.

Laissez reposer la pâte au frigo, minimum 45 minutes

 Faites chauffer une petite poêle, à blinis par exemple, d'une 15cm de diamètre environ. Versez une petite louche de pâte et faites cuire 1 min de chaque côté(approximativement hein ! tu sais faire des crêpes ?! bon, bah, y a pas de lézard alors !)

Si vous trouvez que la pâte est trop épaisse, vous pouvez rajouter un demi verre à moutarde de lait mais pas plus !

 Dans le placard, il restait du sirop d'érable et dans le frigo de la crème chantilly...wouah, le délice délire !!!

Testé aussi avec du miel, de la confiture, du CHOCOLAT chaud ( approuvé à l'unanimité à 2 )

Temps gris et pluvieux. STOP. Tout va bien.STOP.Je ronfle.STOP.Ne pas déranger.STOP. Merci !

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