Au moment du dessert, quand j'ai demandé à monsieur Voyelle si il voulait du saucisson, il m'a regardé avec un air perplexe..et pour cause, il ne s'attendait pas du tout à celui-ci !

photo©Voyelle

C'est un vrai bonheur pour peu que tu aimes aussi le café...je connaissais déjà la recette pour l'avoir vu de nombreuses fois sur la blogosphère. il a fallu que je tombe dessus dans une plaquette de chocolat Meunier ( celui qui n'a pas de moulin ! ) pour que je me décide enfin à saucissonner du chocolat. Et c'est un vrai délice !

Recette façon Voyelle

200 g de chocolat corsé en cacao

12 marshmallows

1 oeuf

150 g de speculoos

100 g de beurre

100 g de sucre glace + pour la finition

Faites fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Une fois le chocolat fondu, mélangez avec un fouet pour obtenir un mélange lisse. Hors du feu, ajoutez l'oeuf préalablement battu en omelette puis le sucre glace.

Coupez au ciseau les marshmallows en quatre, émiettez grossièrement les speculoos et ajoutez le tout au mélange de chocolat. Versez la préparation sur une grande feuille de film plastique d'une longueur de 40cm de long. Repliez tout autour, tout en donnant au mélange la forme d'un saucisson puis glissez le saucisson sur une feuille de papier d'alu de la même dimension. C'est le moment de peaufiner pour obtenir une meilleure régularité dans la rondeur. Mettez au frigo jusqu'au lendemain avant de saupoudrez et de rouler le saucisson dans le sucre glace.  

Bonne régalade !!!

ma participation gourmande pour  "M'dame Camembert"

Illustration Amélie Thiebaud ... j'adore son un univers !

J'ai été sélectionnnnnnnnnnéééééééée !!!!!!!  C'est trop sympa d'avoir pensé à moi "Jane", être une étoile même pendant qu'une semaine :))))))) dans le ciel immense de la blogosphère riche en partage et en découverte, et bien c'est queuque chose quand même.

Alors voilà...cette semaine, je pose mes valises chez "Oh les girls" et j'espère vous faire découvrir de nouveaux univers...du rêve, du voyage, de la réflexion, de l'humour, de la gourmandise, de l'amour peut-être aussi...allez-savoir ?!

Bref, je vous donne donc rendez-vous dès aujourd'hui pour lire un premier billet coup de coeur, si vous le souhaitez, ça va de soit !

Bonne semaine à vous tous !

@ + tard, bises

Voyelle

photo©Voyelle

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photo©Voyelle

depuis plusieurs moi "Jane" nous enchante avec son challenge nuancier et en ce mois d'août, elle voit la vie en violet ( une de mes couleurs favorites), j'ai de la chance, cette année les pois de senteurs s'en sont donnés à coeur joie dans les jardinières et leurs fleurs se sont colorées d'un violet comme j'aime. Qui a dit que je n'avais pas la main verte ?!

photo©Voyelle

Chers ils, elles,vous, nous...

"Zaza" nous demande quelle est notre boisson de l'été...et bien pour moi, c'est le rosé, l'incontournable nectar des Dieux !  Il est de mise en bouche et de mise en table très très souvent chez nous et chez les autres aussi d'ailleurs. Quand il fait très chaud, c'est vraiment la boisson idéale pour accompagner les repas...oh putain, parfois je me prendrai presque pour une déesse !

 A l'occasion, je vous recommande le "Domaine du Pic", vin de Cahors, doux et fruité, à boire très frais et  "LE ROC  Fronton" ,un vin plus sec mais vraiment très bien.

Amicalement vôtre...

bises, Voyelle

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