...un Rosé des Prés d'une belle circonférence.

photo©Voyelle

...bolets, cèpes, pleurotes et chanterelles !

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Ce soir, il fera soleil dans les assiettes grâce à la cueillette savoureuse de monsieur Voyelle.

pour l'Instant.T de Nikit@

J'avais désespérement envie de myrtilles...un délicieux souvenir de vacances avec mes parents quand j'étais petite.

Je suis resté sur ma faim en voyant le prix des barquettes sur l'étal sans réelle garantie que les myrtilles soient BIOS. 

Tant prix !!! J'ai fait le choix de prendre du surgelé...du plus abordable quoi, mais je n'ai pas trouvé un sac exclusivement myrtillé.Tant prix 2 x !!! En plus, j'avais trop envie de réaliser la recette de Linda Cuisine Campagne Tant prix 3 x !!! Mais, car il y a toujours un mais (mon troisième dans ce billet) j'ai quand même essayé, têtue comme je suis, en remplaçant les myrtilles par un méli-mélo de fruits surgelés avec un faible pourcentage de myrtilles...soupir !

Et j'ai bien fait, c'est un délice !

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Pour la recette ?! C'est iCi et pour le bonus gourmand ?! ajoutez-donc en accompagnement une généreuse cuillère à soupe de chantilly. Les myrtilles...je les aurai un jour... un jour, je les aurai.

chez "Madame Camembert"

L'Instant.T de cette semaine sera une savoureuse dégustation de la belle de saison...déjà testée 2X...tellement c'est bon. La recette, je l'ai déniché chez Ô miam miam de Soso qui nous offre en partage de nombreuses tentations gourmandes. Un gâteau aussi fort en nostalgie qu'en goût pommelé. Un gâteau d'autrefois qui sans aucune vantardise mériterait de trôner dans la vitrine d'une pâtisserie exclusivement traditionnelle. MERCI Soso !

Seules dérogations à la règle culinaire de Soso... Oups ! J'ai utilisé de la farine de gruau...toujours présente dans mes patisseries et pour les pommes, No Golden, mais 10 petites pommes du jardin de pôpa et môman.

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Selon le dicton "jamais 2 sans 3"...Nous sommes invités ce week-end alors j'opterai bien pour un  "remake"... et en déco, j'ajouterai bien au stylo culinaire du caramel au beurre salé...rien que d'y penser...hummmmmmm !

Tu veux que je te dise ?! Non ?! et bien je te le dis quand même...TESTEs D'URGENCE ! Ceci n'est pas un conseil..NON...c'est un ordre ! HéHoHeinBon...pour une fois que j'en donne 1...de n'ordre !

demain ?!  Je récidive dans la gourmandise pour Anne-Laure et son Mercredi Gourmand..Tu seras là ?!

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Un goûter "Questchien" qui a eu son heure de gloire...euh...moins 55 minutes, si tu comptes la vitesse à laquelle il a été engloutit par des bouches avides de gourmandise. Les pauvres tartelettes ont a peine eu le temps de refroidir !

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pour "Les mercredis gourmands" de   Madame Camembert